Живой Майонез!

Майонез из пророщенных злаков.

В литровую банку:
— разбить 3 яйца (полностью и белок и желток).
— разрезать дольками половинку свежего огурца,
— зелень любую, какую любите,
— 2-3 зубчика чеснока,
— пол ч.ложки соли
— пол ч.ложки сахара
— + выжать пол лимона.

ВСЕ ВЗБИТЬ блендером и сюда же, не останавливая блендер, вливать небольшими порциями 0,5 л раст.масла.

Добавить в него любые проростки , что обогащает майонез витаминами, минералами и ферментами.

Получается густой , очень вкусный и полезный майонез. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

три × два =